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リメイク♪カレー&なすチーズグラタン
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リメイク♪カレー&なすチーズグラタン-レシピのメイン写真

リメイク♪カレー&なすチーズグラタン

ちぇりりん
ちぇりりん @cook_58094910

残ったカレーをグラタンにリメイク♪なすを加えるのがポイントです!
このレシピの生い立ち
残りカレーをリメイク!
なすを加えてグラタンにしたら、大好評だったので。

残ったカレーをグラタンにリメイク♪なすを加えるのがポイントです!
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なすを加えてグラタンにしたら、大好評だったので。

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リメイク♪カレー&なすチーズグラタン

ちぇりりん
ちぇりりん @cook_58094910

残ったカレーをグラタンにリメイク♪なすを加えるのがポイントです!
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なすを加えてグラタンにしたら、大好評だったので。

残ったカレーをグラタンにリメイク♪なすを加えるのがポイントです!
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材料

3人分
  • 残りカレー 2cupくらい
  • マカロニ 100g
  • なす 1本
  • ピザ用チーズ 100g
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作り方

  1. 1

    マカロニを規定時間ゆでる。

    • リメイク♪カレー&なすチーズグラタン作り方1写真
  2. 2

    なすは斜め薄切りにし、フライパンで軽く焼き色がつくまで焼く。

    • リメイク♪カレー&なすチーズグラタン作り方2写真
  3. 3

    残ったカレーにマカロニを混ぜる。

    • リメイク♪カレー&なすチーズグラタン作り方3写真
  4. 4

    グラタン皿にカレー マカロニを入れ上になすを乗せる。

    • リメイク♪カレー&なすチーズグラタン作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズをたっぷり乗せ、オーブントースターで、チーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで焼く。

    • リメイク♪カレー&なすチーズグラタン作り方5写真
  6. 6

    4/22 話題のレシピになりました!作ってくださった皆様ありがとうございます(^^)

    • リメイク♪カレー&なすチーズグラタン作り方6写真

コツ・ポイント

なすは軽く焼いた方がおいしいです。
なすの他にもきのこを加えても♪

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ちぇりりん
ちぇりりん @cook_58094910
2013/10/20 09:00に公開
ワーキングママ歴20年以上。毎日遅くまで仕事だけど、どんなに忙しくてもお料理は頑張りたい。平日は朝、夕飯作ってから出勤!休みの日には、大好きなパンやお菓子を作っては、会社に持っていって、部下に無理やり食べさせてます。(^^;;我が家の味付けは基本的に薄味なので、煮物レシピは、お好みで調整してくださいね。
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このレシピのキーワード

カレー グラタン なす ピザ用チーズ マカロニ

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