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本格的な味♪焼き芋♪
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本格的な味♪焼き芋♪-レシピのメイン写真

本格的な味♪焼き芋♪

しょこらッテ
しょこらッテ @cook_40046662

中までしっとり、ほっくりであま~い焼き芋ですよ♪
このレシピの生い立ち
石焼イモは高いし、でもスーパーで売っているものは味気ない…そうだ!石油ストーブで作ればいいじゃない♪ということで作ったら想像以上に美味しくできました(笑)

中までしっとり、ほっくりであま~い焼き芋ですよ♪
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石焼イモは高いし、でもスーパーで売っているものは味気ない…そうだ!石油ストーブで作ればいいじゃない♪ということで作ったら想像以上に美味しくできました(笑)

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本格的な味♪焼き芋♪

しょこらッテ
しょこらッテ @cook_40046662

中までしっとり、ほっくりであま~い焼き芋ですよ♪
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石焼イモは高いし、でもスーパーで売っているものは味気ない…そうだ!石油ストーブで作ればいいじゃない♪ということで作ったら想像以上に美味しくできました(笑)

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材料

焼き芋一本分
  • さつまいも 中一本
  • 新聞紙、アルミホイル 適量
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作り方

  1. 1

    新聞紙(またはツルツルしない紙)でさつまいもを包む。

  2. 2

    それを全体的に水で湿らせる程度に濡らす。
    (水が滴る程濡らしてしまったら、ふき取るか降って水を切って下さい)

  3. 3

    それをアルミで紙が出ないように、しっかり包む。

    • 本格的な味♪焼き芋♪作り方3写真
  4. 4

    石油ストーブの上に乗せ、あとはたまに転がして1時間半程焼けば完成♪

    • 本格的な味♪焼き芋♪作り方4写真

コツ・ポイント

アルミで包む時は、紙が絶対に出ないようにしっかりと包んで下さい。でないと石油ストーブの上で炎上します^^;
中の大きさで1時間程焼けば火は通りますが、焦げ目をつけしっかりほっくり焼きたい場合は1時間半焼いて下さい。

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しょこらッテ
しょこらッテ @cook_40046662
2010/01/18 05:53に公開
クックパドで料理の幅がぐ~んと広がって、料理が趣味になりました(*^0^*)
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このレシピのキーワード

焼き芋 さつま芋

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