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ひき肉とチーズの春巻き
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ひき肉とチーズの春巻き-レシピのメイン写真

ひき肉とチーズの春巻き

☆SHuge
☆SHuge @cook_40047120

中身のあんを作るのが面倒...なんて(苦笑)
とろとろチーズの春巻きです☆

このレシピの生い立ち
中身をより簡単にしてみました。

中身のあんを作るのが面倒...なんて(苦笑)
とろとろチーズの春巻きです☆

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ひき肉とチーズの春巻き

☆SHuge
☆SHuge @cook_40047120

中身のあんを作るのが面倒...なんて(苦笑)
とろとろチーズの春巻きです☆

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中身をより簡単にしてみました。

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とろとろチーズの春巻きです☆

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材料

  1. 合挽肉 250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/3本
  4. 椎茸 3個
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 醤油 大1
  7. 塩こしょう 少々
  8. 春巻きの皮 10枚
  9. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、椎茸、人参をみじん切りにします。

    • ひき肉とチーズの春巻き作り方1写真
  2. 2

    ①と ひき肉、醤油、塩こしょう、チーズを混ぜ合わせます。

  3. 3

    春巻きの皮で具材を巻き、最後に水を少々つけて皮を止めます。

  4. 4

    揚げ油を用意し、180度くらいの温度で薄茶色になるまで揚げたら出来上がり☆

コツ・ポイント

スイートチリソース&醤油につけて食べるととっても美味しいです!

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☆SHuge
☆SHuge @cook_40047120
2010/01/18 05:52に公開
静岡県出身アメリカ テキサス州在住夫(アメリカ出身),長男2001年生, 長女2008年生,次女2010年生の5人家族^^.。o*○оo。...。oо○*お料理をしている時が唯一自分の時間&好きな時間♬のんびりクックですがどうぞヨロシクネ♪ヾ(*´∀`)ノ
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