定番だけど旨い！チョコチップクッキー
yuhpon @cook_40034171
ついつい手が伸びてしまう。バターの香りとチョコチップの食感が大好きなクッキーです。簡単に作れるので子供と一緒でも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
チョコチップクッキーってたまにすごく食べたくなったりするんですよね。 クッキーは売っているのもより、作ったほうが安あがりだし、甘さ調節もできるから。
定番だけど旨い！チョコチップクッキー
ついつい手が伸びてしまう。バターの香りとチョコチップの食感が大好きなクッキーです。簡単に作れるので子供と一緒でも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
チョコチップクッキーってたまにすごく食べたくなったりするんですよね。 クッキーは売っているのもより、作ったほうが安あがりだし、甘さ調節もできるから。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻しておく。 ※の材料を合わせて振るっておく。
- 2
バターをクリーム状に練り、砂糖を加えてさらにもったりするように混ぜる。
- 3
2に溶いた卵を混ぜる。分離しやすいので2、3回に分けながら混ぜていく。
- 4
3に※の材料を加え粉気が無くなるまで混ぜる。そこにチョコチッフを加え、一まとまりにする。
- 5
直径4ｃｍくらいの棒状に形を整え、ラップに包み冷蔵庫で30分以上休ませる。（この状態で冷凍保存可能）
- 6
休ませていた生地を取り出します。 ラップを剥がし、厚さ3ミリくらいに輪切りにして、天板へ並べる。
- 7
170度に余熱したｵｰﾌﾞﾝで12～15分焼く。
コツ・ポイント
生地が柔らかい場合は、手で丸めて平たく潰し、形を作ってもＯＫです。 チョコチップが入りますので、生地の砂糖の分量は減らしてもいいと思いますが、甘さはお好みで。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22639884
