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冷凍ピラフde簡単中華雑炊
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冷凍ピラフde簡単中華雑炊-レシピのメイン写真

冷凍ピラフde簡単中華雑炊

ぴりっと
ぴりっと @cook_40055158

冷凍ピラフを使った簡単雑炊です。簡単です♪
このレシピの生い立ち
ダンナが独身時代に作っていたレシピを伝授しました。

冷凍ピラフを使った簡単雑炊です。簡単です♪
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冷凍ピラフde簡単中華雑炊

ぴりっと
ぴりっと @cook_40055158

冷凍ピラフを使った簡単雑炊です。簡単です♪
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ダンナが独身時代に作っていたレシピを伝授しました。

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材料

一人分(大盛り)
  • ニチレイえびピラフ 200g
  • ねぎ小口切り 5センチ分
  • 冷凍いんげん 7本
  • 水 500cc
  • ビーフだし(又は中華味) 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
  • 卵 1個
  • 水溶き片栗粉 少々
  • 塩、こしょう 少々
  • タカの爪 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰したらビーフだしを入れる。冷凍ピラフを凍ったまま加え、ねぎ、食べやすく切ったいんげんを加える。(お好みでタカの爪も)

  2. 2

    火が通ったら、塩、こしょうで味を調えごま油と水溶き片栗粉を加える。溶き卵を加えて出来上がり♪

  3. 3

    ※ビーフだしは韓国食材店で売ってるコレ↑を使ってます。

    • 冷凍ピラフde簡単中華雑炊作り方3写真

コツ・ポイント

ピラフの味もあるので味を見て塩、こしょうしてください。とろみ加減もお好みで!コンソメ+トマトケチャップでイタリアンな雑炊にもなりますよ。

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ぴりっと
ぴりっと @cook_40055158
2007/12/11 08:39に公開
卵アレルギーの娘を持つママです♪娘が卵を食べられるようになるまで、卵無しでも美味しいレシピを模索中です。。。
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このレシピのキーワード

雑炊 ピラフ ねぎ エビ 卵 冷凍いんげん ビーフ

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