マヨ好きにはたまらない!簡単◎春雨サラダ

みずほーむ
みずほーむ @cook_40080334

春雨サラダといえば中華風が一般的ですが、しょう油マヨも美味しい!うちの子供達も大好きであっという間になくなります。騙されたと思って作ってみて下さいね~♪
このレシピの生い立ち
昔、何かの本で見たレシピ★

マヨ好きにはたまらない!簡単◎春雨サラダ

春雨サラダといえば中華風が一般的ですが、しょう油マヨも美味しい!うちの子供達も大好きであっという間になくなります。騙されたと思って作ってみて下さいね~♪
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材料

  1. 緑豆春雨 50グラム
  2. ハム 3枚
  3. きゅうり 1/2本
  4. ●マヨネーズ 大5
  5. ●しょう油 大1

作り方

  1. 1

    千切りにしたきゅうりを塩少々(分量外)振っておき、しんなりさせる。ハムも千切りにしておく。

  2. 2

    春雨を3分ほどゆで、冷水にとって水気を切り食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    あとはボウルに軽く水気を絞ったきゅうりとハム、春雨を入れて●の調味料を混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

春雨はキッチンペーパーなどでしっかりと水気を切ったほうが◎

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みずほーむ
みずほーむ @cook_40080334
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男の子二人の母。なんとか簡単にできるものはないかと日々模索中。料理は大好きなので簡単に美味しくできたら言うことなし!
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