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韓国風ねぎサラダ、ごま油風味
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韓国風ねぎサラダ、ごま油風味-レシピのメイン写真

韓国風ねぎサラダ、ごま油風味

食は人生なり
食は人生なり @cook_86863454

ごま油の香り、色鮮やかな濃い緑色、おかひじきやアイスプラントの食感が食欲をそそる一品です♪おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
おかひじきがたくさんあったので、韓国料理屋さんのねぎサラダを思いだして、アレンジしました。

ごま油の香り、色鮮やかな濃い緑色、おかひじきやアイスプラントの食感が食欲をそそる一品です♪おつまみにも◎
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おかひじきがたくさんあったので、韓国料理屋さんのねぎサラダを思いだして、アレンジしました。

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韓国風ねぎサラダ、ごま油風味

食は人生なり
食は人生なり @cook_86863454

ごま油の香り、色鮮やかな濃い緑色、おかひじきやアイスプラントの食感が食欲をそそる一品です♪おつまみにも◎
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おかひじきがたくさんあったので、韓国料理屋さんのねぎサラダを思いだして、アレンジしました。

ごま油の香り、色鮮やかな濃い緑色、おかひじきやアイスプラントの食感が食欲をそそる一品です♪おつまみにも◎
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材料

一皿分
  • 細ねぎ 2〜3本程度
  • おかひじき（アイスプラントもおすすめ！）なければきゅうりでok 1袋
  • ミニトマト 10〜15個程度
  • ドレッシング
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • あらびきこしょう ※お好みで 少々
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作り方

  1. 1

    おかひじきを塩少々を入れた熱湯でサッと（1分ほど）茹でる。
    ※アイスプラント、きゅうりの場合は茹でない。

  2. 2

    ねぎを長さ5cmに切る。（きゅうり、アイスプラントを使う場合は適当な大きさに切る。）

  3. 3

    ドレッシングを絡めて、トマトを盛り付け、完成です♪

  4. 4

    ★できたら写真を撮って、つくれぽへ！
    皆さんのレポ、お待ちしています^^

コツ・ポイント

ねぎ好きの方は、具材をねぎだけにしてもok!

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食は人生なり
食は人生なり @cook_86863454
2015/08/06 16:34に公開
和食、洋食、フレンチ、イタリアン、とにかくいろいろな料理を創って食べるのが大好きです☆ 合わせて、美味しいお酒があればなおよし（笑）…そんなお仲間大募集です！ぜひ遊びに来てください。
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このレシピのキーワード

キュウリ ミニトマト こねぎ おかひじき

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