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桃モッツァレラ(火を使わず簡単)
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桃モッツァレラ(火を使わず簡単)-レシピのメイン写真

桃モッツァレラ(火を使わず簡単)

こじか(s)
こじか(s) @cook_40061600

昨年ツイッターで話題になり、簡単で意外に美味しかったので今年も作りました。
デザートはもちろん、酒の肴になります。
このレシピの生い立ち
ツイッターでよく見かけて、簡単だったので早速作りました。

昨年ツイッターで話題になり、簡単で意外に美味しかったので今年も作りました。
デザートはもちろん、酒の肴になります。
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ツイッターでよく見かけて、簡単だったので早速作りました。

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桃モッツァレラ(火を使わず簡単)

こじか(s)
こじか(s) @cook_40061600

昨年ツイッターで話題になり、簡単で意外に美味しかったので今年も作りました。
デザートはもちろん、酒の肴になります。
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ツイッターでよく見かけて、簡単だったので早速作りました。

昨年ツイッターで話題になり、簡単で意外に美味しかったので今年も作りました。
デザートはもちろん、酒の肴になります。
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材料

4人分
  • 桃 2個
  • モッツァレラチーズ 1袋
  • レモンのかわ 適宜
  • ミントの葉 適宜
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 白ワインビネガー 小さじ2約
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。

    • 桃モッツァレラ(火を使わず簡単)作り方1写真
  2. 2

    桃を一口大にカットする。

  3. 3

    モッツァレラチーズを一口大にちぎる。

  4. 4

    レモンの皮とミントの葉をトッピングして、

  5. 5

    塩胡椒、オリーブオイル、白ワインビネガーを回しかけるだけ。

コツ・ポイント

塩胡椒をしっかり、オリーブオイルを全体に回しかけて。
すぐ食べない時は冷蔵庫で保存できます、桃が変色しません。

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こじか(s)
こじか(s) @cook_40061600
2015/08/06 16:35に公開
お料理大好き♡綺麗で美味しいを目指してます(*^◯^*)
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このレシピのキーワード

桃 モッツァレッラ・チーズ レモン ミント

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