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人参間引き菜のジェノベーゼ
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人参間引き菜のジェノベーゼ-レシピのメイン写真

人参間引き菜のジェノベーゼ

ＫＩＭＩ幸せキッチン
ＫＩＭＩ幸せキッチン @cook_97591820

手軽な素材でジェノベーゼ
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人参間引き菜があったから

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材料

  • 人参葉サッと茹でてしっかり絞って コンビニおにぎりぐらい
  • サラダ油 400ml
  • ニンニク 3かけ
  • バターピーナッツ 100g
  • 粉チーズ 40g
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩 必要なら少し
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作り方

  1. 1

    ミキサーにバターピーナッツを入れて粉砕しボールに移す

    • 人参間引き菜のジェノベーゼ作り方1写真
  2. 2

    ニンニクが浸かる程度のサラダ油を耐熱容器に入れてレンジで温めニンニクに火を通す

    • 人参間引き菜のジェノベーゼ作り方2写真
  3. 3

    ミキサーに人参葉
    ニンニクとサラダ油
    残りのサラダ油
    コンソメ入れて粉砕する

    • 人参間引き菜のジェノベーゼ作り方3写真
  4. 4

    しっかり粉砕できたら
    ①ボールに粉チーズと一緒に入れる

    • 人参間引き菜のジェノベーゼ作り方4写真
  5. 5

    しっかり混ぜたら完成

    • 人参間引き菜のジェノベーゼ作り方5写真

コツ・ポイント

特になし

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ＫＩＭＩ幸せキッチン
ＫＩＭＩ幸せキッチン @cook_97591820
2018/06/26 00:10に公開
「匠工房プレゼンツＫＩＭＩの幸せキッチン」を滋賀で開催。子連れ参加大歓迎のみんなで作りあげるサークルです。元気なママをもっと元気に(๑>◡<๑)そんな思いを持って人と人の繋がりを食を通して作っています
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このレシピのキーワード

人参葉 にんにく バター ピーナッツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22642909
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