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甘酢つけ-レシピのメイン写真

甘酢つけ

oishi〜
oishi〜 @cook_40062984

恵方巻きの時につくりました。
このレシピの生い立ち
添加物がない、がりのかわりがほしかった。

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材料

  • 生姜 ひとかけ
  • 米酢 100cc
  • きび砂糖 30g
  • 塩 ふたつまみ
  • レンコン 半分
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作り方

  1. 1

    生姜をスライスして、さっと熱湯にとうす。
    甘酢につける。

  2. 2

    レンコンイチョウウスライスにして、さっと湯がく、甘酢につける

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oishi〜
oishi〜 @cook_40062984
2015/02/13 07:58に公開

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