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スペアリブ

lurie_y
lurie_y @cook_85081867

母から教えてもらったレシピ
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母が作っていて、ごちそう♪と思っていたのですが、作り方を聞いてみたら意外と簡単でした。
急なおもてなしにぴったり(*‘∀‘)

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材料

  • スペアリブ 適量
  • 玉ねぎすりおろし 1/4個
  • にんにくすりおろし 1片
  • オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 大1
  • 砂糖 大1
  • ごま油 大1
  • カレー粉 小1/2
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作り方

  1. 1

    全ての材料をジップロックに投入。

  2. 2

    もみこんで冷蔵庫でつけおく。
    (時間は適当。半日くらい置くとよく味がしみこみます。)

  3. 3

    オーブンで焼く。

コツ・ポイント

適当に作ってもそれなりに美味しくできると思います。豪華な割に簡単(´▽`)

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lurie_y
lurie_y @cook_85081867
2016/08/14 05:01に公開
だんなサマと2人暮らし。近所に市場があるので旬の食材がお安く大量に手に入ったりするのですが、消費量が少ないので、無駄にしないよう日々悪戦苦闘中。そろそろ健康にも気を使わないといけないお年頃(-"-)
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