副菜やおつまみに☆ころころじゃがチーズ
ごんちゃ＠おきなわ @cook_61442557
王道のじゃがとチーズの組み合わせ◎
少量の油で揚げるので、後片付けも楽チンです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが安いときにたくさん買ったので、いつもと違うメニューをつくりたくなって出来上がりました。
副菜やおつまみに☆ころころじゃがチーズ
王道のじゃがとチーズの組み合わせ◎
少量の油で揚げるので、後片付けも楽チンです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが安いときにたくさん買ったので、いつもと違うメニューをつくりたくなって出来上がりました。
作り方
- 1
じゃがいもは火が通りやすい大きさに切り、水にさらす。
ベビーチーズは４等分に切る。 - 2
じゃがいもの水を切り、耐熱容器に並べる。濡れたキッチンペーパーを上からかぶせ、電子レンジで７分程加熱する。
- 3
やわらかくなったじゃがいもをつぶし、片栗粉・塩コショウ・顆粒コンソメ・しょうゆを加えよくこねる。
- 4
マッシュ状にしたら、ベビーチーズを包むように丸め、片栗粉をまぶす。
-
- 5
フライパンに深さ１センチ程度 油を注いで熱し、４をコロコロ転がしながら揚げる。
- 6
表面がカリッとしたらキッチンペーパーにとり、余分な油を吸わせたら完成！
コツ・ポイント
じゃがいもを潰すとき、ガラスのコップの底を押しあてるようにすると、簡単に潰せます！
似たレシピ
-
-
★ササミと大葉とチーズと梅干し巻き★ ★ササミと大葉とチーズと梅干し巻き★
鶏ササミと大葉と梅干しとチーズって最高の組み合わせよね〜^_^♡油で揚げるのは面倒だからフライパンで焼いちゃいます。
-
-
-
-
サクッ♪カリッ♪やみつきコロコロポテト☆ サクッ♪カリッ♪やみつきコロコロポテト☆
サクサクカリカリ中ふわふわ♡少ない油で揚げるフライドポテト！簡単激ウマ！我が家では1度食べたら無くなるまで止まりません！笑
-
ほくほく♪コロコロ♪じゃがチーズボール ほくほく♪コロコロ♪じゃがチーズボール
ほくほくのジャガイモととろけるチーズはついつい手が止まらない美味しさ！おつまみやお弁当、パーティにもピッタリです^ ^
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22643477
