ひき肉使ってアレンジグラタン★
ちびてんママ★ @cook_97504080
ポテトがポイント♡
ふわふわ軽い食感が口に広がります！
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたい。でもお肉やエビがなくてひき肉がある。
よし、アレンジしてみよう！てな感じで思いつきましたw
ひき肉使ってアレンジグラタン★
ポテトがポイント♡
ふわふわ軽い食感が口に広がります！
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたい。でもお肉やエビがなくてひき肉がある。
よし、アレンジしてみよう！てな感じで思いつきましたw
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを切り、茹でる
- 2
イモを茹でてる間に玉ねぎをみじん切りし、ひき肉と玉ねぎを炒める。
-
- 3
余分な脂をペーパーで拭き、塩コショウで味付け。
-
- 4
グラタンの素を説明書きの分量の水と牛乳で作る。
-
- 5
最初に茹でたじゃがいもに完全に火が通ったらザルに上げ、ボウルにうつしマッシュにする。
-
- 6
グラタン皿に、炒めたひき肉→マッシュポテト→ホワイトソースの順番に入れる。
その上にチーズを好きなだけ。 - 7
オーブンやグリルでチーズが溶けるまで焼いて完成！
-
- 8
カップに入れてミニサイズ！
お弁当にも♡ -
コツ・ポイント
ひき肉を炒めたら脂がたくさん出てきます。
これを拭き取ってカロリーダウン♪
＊私はめんどくさがりなのでグラタンの素を使いますが、ホワイトソースを手作りしても愛情たっぷりでいいですね♡
つくれぽ
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