昆布と鰹節でだしを取る。

切干大根はサッと水で濡らしてしぼり、食べやすい長さに切る。

木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。

だし汁を沸かし、切干大根を入れて5分煮る。

豆腐を加えて更に2分。

一旦火を止め、納豆を加えて混ぜたら、味噌を溶き入れる。

再び火をつけ、煮立つ直前で火を止める。

汁椀に盛り、お好みで万能ねぎの小口切りをちらす。

2015.05.24 人気検索トップ10入りしました(*^^*)ありがとうございます！