家にある材料、ちょっとひと手間で混じりけのない美味しい冷麺だれが出来ました。
このレシピの生い立ち
手作りのしょうゆだれを研究していて、このレシピにたどり着きました。お酢だけでなく、レモン汁を入れることでさっぱり美味しく爽やかに。