ブロッコリーとウインナーのペペロンチーノ
おがぽむ @cook_97913926
冷蔵庫にあるものだけで、簡単&時短&洗い物少なめのお手軽パスタヽ(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
百均で見つけたパスタ茹でタッパーを使ってみたい&洗い物の少ないレシピがあったらいいな〜と思って☆
ブロッコリーとウインナーのペペロンチーノ
冷蔵庫にあるものだけで、簡単&時短&洗い物少なめのお手軽パスタヽ(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
百均で見つけたパスタ茹でタッパーを使ってみたい&洗い物の少ないレシピがあったらいいな〜と思って☆
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを斜め薄切り、ブロッコリーを一口大に切る。
- 2
パスタを塩とブロッコリーと一緒に茹でる。☆100均などで売っているパスタ茹で用のタッパーが手軽でオススメです。
- 3
フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルと鷹の爪を加えウインナーを炒めます。
- 4
ウインナーが炒まったら一旦火を止め、にんにくを加えます。☆パチパチとはねて火傷の恐れがあるので、必ず火を止めてください。
- 5
パスタが茹で上がったら、茹で汁が少し残る程度に湯を切りフライパンに投入します。※この時、湯切りをしすぎないように注意！
- 6
数回フライパンをあおり、味見をして塩胡椒で味の調整をしたら完成です☆
コツ・ポイント
パスタ茹で用タッパーを使うことで洗い物が少ない&手軽に美味しいペペロンチーノヽ(*´∀｀)ブロッコリー、ウインナーは違う材料に変えても美味しいです♡にんにく投入の際の油ハネに気をつけてください！
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