深めのフライパン（鍋）に水を入れ、沸騰したらオリーブオイル、半分に折ったパスタを入れます。

蓋をして時々混ぜながら、３分位茹でます。

長ネギは２～３㎝長さに切り、ハムも半分に切って１㎝巾に切ります。トマトは１㎝位の角切りにします。

パスタ鍋に③の材料とアラビアータソースを入れ混ぜ、パスタの茹で時間通りに茹でます。

水気が、ほぼなくなりますから、味見をして塩コショウで整えたら出来上がりです。