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我が家の 片手間ナポリタン ♡♡♡
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我が家の 片手間ナポリタン ♡♡♡-レシピのメイン写真

我が家の 片手間ナポリタン ♡♡♡

ERI☻ましまろ
ERI☻ましまろ @cook_40083673

ケチャップの甘みを残して、家庭の味!凝った味じゃないから毎日食べれちゃう?簡単だからランチにもどうぞ♩
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材料

四人分
  • スパゲティ 320g
  • 玉ねぎ 1.5玉
  • ソーセージ 4本
  • マッシュルーム(水煮) 1ホール
  • ケチャップ お玉3杯分
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは細くくし切り、ソーセージは斜めに切り、マッシュルームは水をきっておく(もちろん生でも可です!)

    • 我が家の 片手間ナポリタン ♡♡♡作り方1写真
  2. 2

    スパゲティをたっぷりのお湯で時間通り(または-1分)茹でる。塩は小さじ3杯入れておく。

  3. 3

    全ての具を中火で5〜10分炒める。(玉ねぎが透けるくらい)(お好みで飴色も◎)

    • 我が家の 片手間ナポリタン ♡♡♡作り方3写真
  4. 4

    ケチャップを入れて具と絡め、ケチャップがまとまり、色が暗くなるまで炒める。味見して酸味がとび、甘みが残っていればOK!

  5. 5

    茹でたスパゲティを入れる。具の間にケチャップが残っていることがあるのでしっかり絡めること!

  6. 6

    盛り付けて完成!

    • 我が家の 片手間ナポリタン ♡♡♡作り方6写真

コツ・ポイント

ケチャップをいためる時点で酸味が残っているとあまり美味しくないです…しっかり炒めて、酸味を飛ばしましょう!

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ERI☻ましまろ
ERI☻ましまろ @cook_40083673
2015/03/08 10:57に公開
簡単・お手軽を中心に洋食や洋菓子を作っていきたいと思います(*^o^*)instagramに日々食べたものや、レシピを載せるほどではないけど、作ったものの写真なども載せていますのでよろしければフォローしてください(*^-^*)@erry_japan
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