前日まで)鳥もも肉を唐揚げ用の大きさに切り、ジップロックに入れ塩麹を入れて揉み込む。

前日まで)サツマイモを1センチの厚みに切る。鍋にサツマイモを入れ水をひたひたにし、麺つゆを入れて柔らかくなるまで煮込む。

前日まで)マカロニと一緒に炒める野菜を切っておく。トマトを洗っておく。

当日)鍋に油を入れ、180度になるまで加熱。鳥もも肉のジップロックに片栗粉を入れてまぶす。油が180度になったら揚げる。

当日)マカロニを茹でる。フライパンでソーセージを炒める。

当日)マカロニ用の野菜をソーセージを炒め終わったフライパンで炒める。火が通ったらケチャップ、マカロニを入れて混ぜる。

当日)卵をボウルに割り入れ、麺つゆを入れてかき混ぜる。フライパンに油を入れて加熱し、だし巻き卵を作る。

当日)ちくわを半分に切り、きゅうりの細切りを穴に詰める。ハムを半分に折り、輪になっているところに切込みを入れる。

当日)切り込みを入れたハムにきゅうりの細切りを１本のせ、くるくる丸め、1センチ程度の幅ののりを巻いて留める。

当日)果物を洗って切る。ぶどうは房から外す。ピックを刺して容器に入れる。

当日)おむすびを作る。ラップで包み、マステで留める。

作ったおかずが冷めたら、いろどりよく詰める。