おくらは写真の様に切ります。

今回はショルダーベーコンを使いました。ベーコンは適当な大きさで大丈夫です。大き目おススメ☆

フライパンにバターを熱し、みじん切りにしたにんにくを炒め、ベーコンも炒めます。今回はガーリックパウダー使用。

生のオクラを入れ、箸で押して柔らかくなるまで炒めます。最後にお醤油を回し入れ、完成です。