卵は茹でてボウルに潰しておく。
レタス、トマトは食べやすい大きさに。オリーブは輪切りに。玉子と混ぜる。

ベーコンは細かく切り、フライパンでカリカリになるまで炒め、1に混ぜる。（出た油も入れる）

塩コショウ、マヨネーズで味を調える。フレンチドレッシングを少し加え、しっとりさせる。

完成♪