簡単5分☆白菜とじゃこのサラダ、ごま風味
食は人生なり @cook_86863454
白菜とじゃこだけ！シンプル美味で箸が止まりません。残りは炒飯でどうぞ（ ID:22643465 ）人気検索No1感謝☆
このレシピの生い立ち
長野の知人から、新鮮な白菜は生で食べると甘くて美味しいと聞き、サラダでいただくようになりました。今ではわが家の定番メニューです。
簡単5分☆白菜とじゃこのサラダ、ごま風味
白菜とじゃこだけ！シンプル美味で箸が止まりません。残りは炒飯でどうぞ（ ID:22643465 ）人気検索No1感謝☆
このレシピの生い立ち
長野の知人から、新鮮な白菜は生で食べると甘くて美味しいと聞き、サラダでいただくようになりました。今ではわが家の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を引き、ちりめんじゃこを炒める。少し色づいて、香ばしい香りが立つまで、弱火でじっくり炒める。
- 2
白菜の葉を、繊維に直角に1cm幅に切る。
- 3
白菜を器に盛り、その上に炒めたちりめんじゃこをたっぷり乗せる。お好みのポン酢をかけて、出来上がり♪
- 4
【アレンジ】余ったサラダは、翌日チャーハンでどうぞ→ID:22643465
- 5
★「白菜サラダ」人気検索でトップ10に入りました。たくさんご覧いただきありがとうございます！
- 6
★初つくれぽをいただきました！クックCWDAP3☆さん、ありがとうございます。皆さんからのレポが励みになってます
- 7
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこを香ばしく炒めると、全体の味がグッと締まります。お好きな方は、かちりなど大きめの小魚を使うと、より食感がまして美味しいです。
つくれぽ
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