【基本】ほうれん草の卵とじ、簡単5分

Name: 【基本】ほうれん草の卵とじ、簡単5分
Yield: 一皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1束; 卵 3個; 油揚げ 2枚; ◎和風だし(顆粒) 大さじ1; ◎酒 大さじ1; ◎塩 少々; ◎しょうゆ 小さじ1程度

フライパン1つで簡単！出汁入りで優しいけどしっかり味です。お弁当◎ 副菜、あと一品、夜食にどうぞ☆ 話題入り感謝^ ^
このレシピの生い立ち
実家でよく食べたメニューを私なりにアレンジしました。

材料

一皿分

お弁当の時は汁少なめがおすすめ。汁が干上がりそうになったら水と酒を足して調整してください。
お好みで卵半熟にすると美味しいですよ♪

食は人生なり @cook_86863454

2015/04/17 01:50に公開

和食、洋食、フレンチ、イタリアン、とにかくいろいろな料理を創って食べるのが大好きです☆ 合わせて、美味しいお酒があればなおよし（笑）…そんなお仲間大募集です！ぜひ遊びに来てください。

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