柿の皮をむき、大きめの乱切りにする。ほうれん草を1分茹で、水気をしっかり切り、3cmの長さに切る。

キッチンペーパーをひいた耐熱皿に豆腐をのせ、レンジで1分加熱して水気を切る。

ボウルに、すりごま以外の調味料を入れて合わせる。そこに、柿、ほうれん草、豆腐を手でほぐし入れる。

よく混ぜて、すりごまを振りかけて、完成です☆

皆さまからのつくれぽを、お待ちしています☆