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味付き鶏ハム
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味付き鶏ハム-レシピのメイン写真

味付き鶏ハム

♡sayamame♡
♡sayamame♡ @cook_98203334

トマトを乗せてさっぱりおいしい♡
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炊飯器バージョンにしました( ˙˘˙ )

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材料

  • 鶏胸肉 2枚くらい
  • 塩コショウ 少し
  • 醤油(濃口でも薄口でもOK) 60くらい
  • みりん 50くらい
  • 昆布だし 小さじ1くらい
  • トマト 2個
  • 酒 50くらい
  • 水 2カップくらい?
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉に少し塩コショウして
    室温に10分おく。大きい鶏胸肉なら少し開いておく。

  2. 2

    醤油、みりん、水、昆布だし、酒
    を混ぜてグラッとしておく。

  3. 3

    鶏胸肉を少し両面焼いて焼き目をつける。

  4. 4

    ジップロックに2と鶏胸肉を入れる。

  5. 5

    炊飯器に沸騰させたお湯を入れて4を入れて、保温で1時間くらい。できあがり♡

  6. 6

    角切りトマトを乗せて♡

コツ・ポイント

いつも適当なんだけど
醤油とかは少なめにしてもいいと思います♡お好みで♡

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♡sayamame♡
♡sayamame♡ @cook_98203334
2020/04/16 06:00に公開
よく笑い♥よく寝て♥よく食べる( *´`)♥
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このレシピのキーワード

鶏ハム トマト 酒 鶏胸肉

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