簡単 材料２つのフレンチトースト！
けったま @cook_96303448
超絶簡単フレンチトースト誕生！
卵不使用、前日に浸す事もしません。
バターを使うと耳がサクサクになります。
このレシピの生い立ち
「卵液不要、体に良い、超絶簡単」
な、フレンチトーストを作りたくて。
卵、砂糖、浸す時間…と削除していったらこの形になりました☆
簡単 材料２つのフレンチトースト！
超絶簡単フレンチトースト誕生！
卵不使用、前日に浸す事もしません。
バターを使うと耳がサクサクになります。
このレシピの生い立ち
「卵液不要、体に良い、超絶簡単」
な、フレンチトーストを作りたくて。
卵、砂糖、浸す時間…と削除していったらこの形になりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
1.パンをフライパンで焼く。
テフロン加工があれば普通〜にパンが焼けます。ライ麦パンがおすすめ。 -
- 2
2.パンを返して両面焼く
このくらい焼き目が付いていてOK。 -
- 3
3.豆乳を注ぐ
横に溢れると焦げるので、なるべくパンの真ん中から浸していく感じで注ぎます。タップタプになる感じ。 -
- 4
4.バターをフライパン上で溶かす。
無くてもテフロン加工のフライパンならOK -
- 5
5.焼き目がつくまで待つ。
これ以上吸えないって位豆乳を注ぐよ！ -
- 6
6.フライ返しで丁寧に返す。
-
- 7
7.塩をひとつまみ無いくらい振ります。味が締まり、蜂蜜の甘さを増します。焼き目が付いたら完成！
-
コツ・ポイント
①豆乳をかけるときは静かにゆっくり
→そんな簡単には溢れません。
②バター、食塩は無くても成立しますがあった方がフレンチトースト感がアップします。
③クッキングシートを敷くとフライパンを洗うのが楽です。
つくれぽ
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