作り方
- 1
白菜を一口大にざく切りにする。
ザルに入れよく洗う。 - 2
鍋に水を入れ沸騰したら塩をひとつまみ入れて1の白菜を入れ茹でる。
- 3
芯の部分が柔らかくなったらザルにあげ、軽く水をかけて冷ます。
- 4
ボールに調味料を入れて混ぜる。ツナ缶の油をきっておく。
- 5
白菜の水気を手でぎゅっと絞ったらボールに入れ、ツナも入れよく混ぜる。冷蔵庫に入れて冷ましてからでも、そのままでもOKです
コツ・ポイント
簡単です。
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