マカパウダー入り白菜ツナマヨサラダ
津軽マカ @cook_40300059
生の白菜をたっぷりいただくメニュー。
ツナマヨ味で、子供にも食べやすいおすすめ冬サラダ。
白菜大量消費メニュー
このレシピの生い立ち
白菜を生でたくさん食べたいなぁと思ってつくりました
マカパウダーや黒胡椒を加えることで、一手間加えた味になります。作り置き可能なので、多めに作ってもオッケーです。飽きない白菜大量消費メニュー。
マカパウダー入り白菜ツナマヨサラダ
生の白菜をたっぷりいただくメニュー。
ツナマヨ味で、子供にも食べやすいおすすめ冬サラダ。
白菜大量消費メニュー
このレシピの生い立ち
白菜を生でたくさん食べたいなぁと思ってつくりました
マカパウダーや黒胡椒を加えることで、一手間加えた味になります。作り置き可能なので、多めに作ってもオッケーです。飽きない白菜大量消費メニュー。
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- 1
白菜を緑/白い部分に切り分け、
白い部分は5mm幅に切り塩をふりかける
緑の葉先は、白い部分より大きめ幅に7mmにきる。 - 2
全体によく混ぜ、30-60分程度おく。
-
- 3
水分を絞って切りお皿に戻す
-
- 4
白菜の上に油を切ってツナ缶をのせる
-
- 5
更に、ツナ缶、マカパウダーを加え、混ぜ合わせる
-
- 6
全体をよく混ぜた後、足りなければマヨネーズを追加し味を調整する
-
- 7
お皿に盛り付け仕上げに黒胡椒を振って完成
-
- 8
マカのせ丸ごと白菜ステーキ めんつゆ味レシピID : 21229610
-
コツ・ポイント
白菜の水気を切ると、白菜が3分の1程度の量になります
卵アレルギー対策として、今回はマヨドレ使用です
つくれぽ
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