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レシピ1-レシピのメイン写真

レシピ1

*なぁー*
*なぁー* @cook_40317303

お豆多めなお手軽簡単なひじき煮です。
甘めが美味しい。
ご飯に混ぜてもいけます。
このレシピの生い立ち
節分なのでお豆を食べて欲しいのですが大豆そのままは苦手な家族のために。
冷蔵庫にサラダにおまめがあったので使ってみました。

お豆多めなお手軽簡単なひじき煮です。
甘めが美味しい。
ご飯に混ぜてもいけます。
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節分なのでお豆を食べて欲しいのですが大豆そのままは苦手な家族のために。
冷蔵庫にサラダにおまめがあったので使ってみました。

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*なぁー* @cook_40317303

お豆多めなお手軽簡単なひじき煮です。
甘めが美味しい。
ご飯に混ぜてもいけます。
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節分なのでお豆を食べて欲しいのですが大豆そのままは苦手な家族のために。
冷蔵庫にサラダにおまめがあったので使ってみました。

お豆多めなお手軽簡単なひじき煮です。
甘めが美味しい。
ご飯に混ぜてもいけます。
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節分なのでお豆を食べて欲しいのですが大豆そのままは苦手な家族のために。
冷蔵庫にサラダにおまめがあったので使ってみました。

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材料

  • ひじき
  • にんじん
  • 油あげ 1枚
  • 豆
  • つゆの素 カップ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 カップ1
  • ハチミツ 分量外お好みで
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作り方

  1. 1

    ひじきを戻しておく

    • レシピ1作り方1写真
  2. 2

    にんじんを千切り
    油あげを適当な大きさに切る
    今回のお豆はこれ

    • レシピ1作り方2写真
  3. 3

    お鍋に投入

    • レシピ1作り方3写真
  4. 4

    材料を投入したお鍋に
    つゆの素:水
    カップ1:カップ1
    砂糖大さじ2くらい
    火にかけてコトコト煮る

  5. 5

    煮汁が少なくなってきたら火をとめて味を染み込ませるため放置

    • レシピ1作り方5写真

コツ・ポイント

材料全投入して煮るだけ
あとは放置で出来上がりです(*^^*)

味見をしてみて甘さがたりない時はハチミツで調整するとコク&甘みアップです。

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*なぁー*
*なぁー* @cook_40317303
2022/02/03 07:41に公開
日々楽しくお料理するために(*^^*)
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このレシピのキーワード

お豆 ひじき にんじん はちみつ 油揚げ

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