キャラチョコプレート(煉獄さん)

ナツメさん @cook_40316990
チョコプレート初挑戦。初心者でも約2時間で出来ました。時期(固まる速さ)や使用色の数で、かなり難易度が変わると思います。
このレシピの生い立ち
子どもの誕生日に推しキャラクターリクエストがあり、作ってみました。
キャラチョコプレート(煉獄さん)
チョコプレート初挑戦。初心者でも約2時間で出来ました。時期(固まる速さ)や使用色の数で、かなり難易度が変わると思います。
このレシピの生い立ち
子どもの誕生日に推しキャラクターリクエストがあり、作ってみました。
作り方
- 1
必要物品を揃える。描く→冷蔵庫で冷やすの繰り返しなので、冷蔵庫にバットを水平に置ける状態を確認してから始める。
- 2
イラストや文字を反転させた下絵を準備。バットの上に下絵を載せ、上からシリコンマットを被せる。チョコで描いていく。
- 3
輪郭(黒)→目玉や歯(白)→髪の一部など(赤)→舌(ピンク)→目玉や髪(オレンジ)→顔(白+オレンジ)→土台(ダース)
- 4
乾いているのを確認しながら(特に枠線は、はみ出ていたら爪楊枝の先でちょんと触って取り除きながら)次へ進める。
- 5
冷蔵庫で冷やし固めたら完成です!
コツ・ポイント
☆常に湯煎したチョコをたっぷりめに載せること。但し、熱過ぎると、先に描いた枠線が溶けたりするので適度な固さをキープするように気をつける。
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