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イースターたまごグラタン
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イースターたまごグラタン-レシピのメイン写真

イースターたまごグラタン

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

北海道純生クリームをたっぷり使用したアツアツグラタン。
グラタンの中にも卵をしのばせて、ゆで卵のうさぎをトッピング!
このレシピの生い立ち
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

北海道純生クリームをたっぷり使用したアツアツグラタン。
グラタンの中にも卵をしのばせて、ゆで卵のうさぎをトッピング!
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タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

北海道純生クリームをたっぷり使用したアツアツグラタン。
グラタンの中にも卵をしのばせて、ゆで卵のうさぎをトッピング!
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グラタンの中にも卵をしのばせて、ゆで卵のうさぎをトッピング!
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材料

グラタン皿  2人分
  • (30cm×15cm高さ3.5cm程度)
  • 北海道純生クリーム 200ml
  • ペンネ 80g
  • 粉チーズ 30g
  • ゆで卵 4個
  • アスパラガス 50g
  • ピザ用チーズ 50g
  • パン粉 10g
  • ロースハム 1枚
  • いりごま(黒) 適量
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作り方

  1. 1

    「タカナシ特選北海道純生クリーム35 200ml」または→

    • イースターたまごグラタン作り方1写真
  2. 2

    「タカナシ北海道純生クリーム35 100ml」を使ったレシピの紹介☆

    • イースターたまごグラタン作り方2写真
  3. 3

    【準備】
    1.オーブンを220℃に予熱します。

  4. 4

    2. ペンネは、表示時間通りゆで、ザルにあけておきます。

  5. 5

    3. アスパラガスはゆで、ゆで卵2つは輪切り、のこりの2つは縦半分にカットします。

  6. 6

    4. ロースハムはお好みのうさぎの耳の形にカットします。

  7. 7

    【作り方】
    1. フライパンにクリーム、粉チーズを入れ中火で温め、ゆでておいたペンネを加え、さっと絡めます。

  8. 8

    2. グラタン皿に(1)を入れ、輪切りにしたゆで卵、ピザ用チーズ、アスパラガス、パン粉の順にのせます。

  9. 9

    3. 220℃のオーブンで約10~15分焼き色がつくまで焼き、半分にカットしたゆで卵にロースハムの耳→

  10. 10

    いりごま(黒)で目をつけ完成です。

コツ・ポイント

表面に焦げ目がつけば出来上がり!
(焼きすぎると卵が硬くなります。)

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タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844
2019/04/16 02:20に公開
牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆『 タカナシ クリームコンシェルジュ 』https://www.fresh-cream.jp/
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このレシピのキーワード

グラタン ゆで卵 アスパラ ハム 生クリーム ピザ用チーズ ペンネ

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