モッツァレラとキャロットのサラダピザ

タカナシ乳業 @cook_45449844
おしゃれなカフェ風のサラダピザ。 たっぷりの野菜と一緒に召し上がれ!
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
モッツァレラとキャロットのサラダピザ
おしゃれなカフェ風のサラダピザ。 たっぷりの野菜と一緒に召し上がれ!
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
作り方
- 1
「タカナシ 北海道根釧モッツァレラ」を使ったレシピの紹介☆
- 2
1. くるみはフライパンで軽く炒ります。
- 3
2. にんじんはせん切りにし、キャロットのマリネの材料全部をボウルに入れよく混ぜ10分程置き、全体をなじませます。
- 4
3. ピザ生地をオーブントースターで焼きます。
- 5
4. (3)にルッコラをのせ、その上に汁気を切った(2)をのせ、ちぎったモッツァレラを散らします。
- 6
仕上げにオリーブオイル(分量外)、黒こしょう(分量外)をまわしかけます。
- 7
~*~*~*~*~~*~*~*~*~
- 8
タカナシ 北海道モッツァレラ 100g
- 9
カットしたり、
- 10
手でちぎったり、裂いたり。モッツァレラの様々な食感を手でも触れて感じてください。
コツ・ポイント
「タカナシ 北海道モッツァレラ 100g」
北海道根釧地区の生乳を使用したほのかな塩味とコクのある、風味豊かなモッツァレラです。
出来立ての風味、物性を保つため塩水に漬けています。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22652769








