モッツァレラとキャロットのサラダピザ
タカナシ乳業 @cook_45449844
おしゃれなカフェ風のサラダピザ。 たっぷりの野菜と一緒に召し上がれ！
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
モッツァレラとキャロットのサラダピザ
おしゃれなカフェ風のサラダピザ。 たっぷりの野菜と一緒に召し上がれ！
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
アプリでひらく作り方
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｢タカナシ 北海道根釧モッツァレラ｣を使ったレシピの紹介☆
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- 2
1. くるみはフライパンで軽く炒ります。
- 3
2. にんじんはせん切りにし、キャロットのマリネの材料全部をボウルに入れよく混ぜ10分程置き、全体をなじませます。
- 4
3. ピザ生地をオーブントースターで焼きます。
- 5
4. (3)にルッコラをのせ、その上に汁気を切った(2)をのせ、ちぎったモッツァレラを散らします。
- 6
仕上げにオリーブオイル（分量外）、黒こしょう（分量外）をまわしかけます。
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- 7
～＊～＊～＊～＊～～＊～＊～＊～＊～
- 8
タカナシ 北海道モッツァレラ 100ｇ
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- 9
カットしたり、
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- 10
手でちぎったり、裂いたり。モッツァレラの様々な食感を手でも触れて感じてください。
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コツ・ポイント
｢タカナシ 北海道モッツァレラ 100g｣
北海道根釧地区の生乳を使用したほのかな塩味とコクのある、風味豊かなモッツァレラです。
出来立ての風味、物性を保つため塩水に漬けています。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22652769
