牛乳と卵を混ぜて、ホームベカリーにいれる。

ザラメ以外のその他の材料をすべてホームベカリーに入れ、パン生地コースで一次発酵する。

出来上がった生地を20等分し、丸める。

大きめのプレートにザラメをまぶし、丸めた生地の周りに均等につける。

固く絞った濡れ布巾などをかぶせ2次発酵30分。(時間がない場合2次発酵なしでもOK)

ワッフルメーカーで焼き色がつくまで3-4分焼く。