アメマスのムニエル
グランメゾンはなはら @cook_40127406
まずいと言われてるアメマスですが、そんな事はないです美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
とりあえず塩胡椒で焼けば美味しくなるんじゃね？と思い作ってみました
アメマスのムニエル
まずいと言われてるアメマスですが、そんな事はないです美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
とりあえず塩胡椒で焼けば美味しくなるんじゃね？と思い作ってみました
作り方
- 1
荒れ狂う海でアメマスを釣る
-
- 2
アメマスをまな板へ
-
- 3
食べやすく切って
- 4
塩胡椒、白い粉をまぶす
-
- 5
焼く
コツ・ポイント
ミノーをひたすら投げる、そこに魚がいると信じて投げればきっと釣れるはず
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