かぼちゃ入りおばけのトマトクリームスープ
タカナシ乳業 @cook_45449844
野菜がいっぱい取れて、ママも嬉しい！こどもも喜ぶ！おばけの可愛いトマトクリームスープです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
かぼちゃ入りおばけのトマトクリームスープ
野菜がいっぱい取れて、ママも嬉しい！こどもも喜ぶ！おばけの可愛いトマトクリームスープです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
アプリでひらく作り方
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｢タカナシ おうちシェフ｣を使ったレシピの紹介☆
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- 2
【準備】にんにくはみじん切りに、ブロッコリー(冷凍)はふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1～2分加熱します。
- 3
①. じゃがいも、人参、玉ねぎ、かぼちゃ、ベーコンは、1.5cm角に切ります。
- 4
②. 鍋にサラダ油(分量外)とにんにくを入れて中火にかけ、香りがでてきたら①を入れて炒め、塩、こしょうで味を整えます。
- 5
③. ②にカットトマトと水を加え、野菜が柔らかくなるまで中火で煮込みます。
- 6
④. ③にクリーム、コンソメを加え、ひと煮立ちさせたら火を止めます。
- 7
⑤. 器に盛り、中央に大きめのブロッコリーを入れ、お皿のふちの近くにもいろどりでブロッコリーを入れます。
- 8
⑥. スライスチーズに、ストローを使い目と口の形に穴をあけ、中央のブロッコリーをおおうようにかぶせます。（→※）
コツ・ポイント
※ ストローは、ハサミで短くカットするとチーズをくり抜きやすくなります。
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｢タカナシ おうちシェフ｣
クリーミーでコクのある味わいをご家庭で簡単に楽しめる料理向けクリーム。
加熱すると粘性が増し、煮込まず簡単にとろみをつけられます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653001
