クリーミーカルボナーラ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

料理にクリーミープラスでコク出し&ペロリ!な おいしいお手軽カルボナーラです。

このレシピの生い立ち
レシピ:
タカナシ おいしいレシピ
https://www.takanashi-milk.co.jp/recipe.html
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

クリーミーカルボナーラ

料理にクリーミープラスでコク出し&ペロリ!な おいしいお手軽カルボナーラです。

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タカナシ おいしいレシピ
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材料

2人分
  1. スライスベーコン 60g
  2. スパゲッティ 160g
  3. クリーム (タカナシ 料理にクリーミープラス) 200ml
  4. 卵黄 2個
  5. 粉チーズ 大さじ5
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 適宜
  8. 粗挽き黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    「タカナシ 料理にクリーミープラス」を使ったレシピの紹介☆

  2. 2

    【下準備】
    ベーコンは幅約1㎝にカットします。

  3. 3

    【作り方】
    スパゲッティは表記時間より1分程短い時間を目安にゆでます。

  4. 4

    ボウルに卵黄、粉チーズを混ぜ、クリーミープラスを加えよく混ぜておきます。

  5. 5

    フライパンを中火で熱し、オリーブオイル、ベーコンを入れカリッとするまで炒め火を止め、

  6. 6

    (4)を加えて素早く混ぜ全体をなじませます。

  7. 7

    (6)に(2)を加え、再び火をつけ、弱めの中火で全体を混ぜながら、ソースに少しトロミがつくまで加熱して火を止め、

  8. 8

    塩で味を整えます。

  9. 9

    お皿に盛り、粗挽き黒こしょうをふりかけます。

  10. 10

    *---関連レシピ---*

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コツ・ポイント

おすすめ→
『料理にクリーミープラス』
クリーミーでコクのある味わいをご家庭で簡単に楽しめる料理向け。
加熱すると粘性が増し、煮込まずに簡単にとろみをつけられます。
加熱や酸、塩に強く、トマトパスタや野菜を多く使ったシチューなどに◎

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牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆タカナシ クリームコンシェルジュhttps://www.fresh-cream.jp/
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