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レミーのおいしいレストラン風ラタトゥイユ
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レミーのおいしいレストラン風ラタトゥイユ-レシピのメイン写真

レミーのおいしいレストラン風ラタトゥイユ

*akine*
*akine* @cook_86265420

たくさんレシピあるようですが、適当につくったらすごくおいしかったので自分用にメモです。
このレシピの生い立ち
1度目の失敗を生かしてつくってみました☆

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レミーのおいしいレストラン風ラタトゥイユ

*akine*
*akine* @cook_86265420

たくさんレシピあるようですが、適当につくったらすごくおいしかったので自分用にメモです。
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材料

  • ★冷製パスタソース(市販) 大さじ4
  • ★アラビアータパスタソース 1袋
  • ズッキーニ
  • 黄ズッキーニ
  • なす
  • 上記と同じ横幅のトマト
  • サラミ
  • ☆クレイジーソルト
  • ☆パン粉
  • ☆オレガノ
  • ☆粉チーズ
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜて、皿に敷く。冷製パスタソースは写真の。アラビアータは西友のレトルト。

    • レミーのおいしいレストラン風ラタトゥイユ作り方1写真
  2. 2

    野菜たちを輪切りにして、水に浸す
    なすのあくぬき。

  3. 3

    ならべる。
    写真よりもっと密でもペロリいけちゃうかも。
    2人で倍食べれそうだった。

    • レミーのおいしいレストラン風ラタトゥイユ作り方3写真
  4. 4

    ☆かけて、200度20分くらい。
    焦げるか焦げないかくらい。

    • レミーのおいしいレストラン風ラタトゥイユ作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は薄切り!理想は2〜3mm!
薄い方が断然おいしいです!

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*akine*
*akine* @cook_86265420
2022/05/12 11:58に公開
主にオリジナルのせていきます。モットーは、簡単に!おいしく!スピード調味料!!毎日のRecording eatブログ→http://akikitchen.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす トマト ズッキーニ サラミ

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