ＵＫＩ風モダン焼き
無量庵ＵＫＩ @cook_85028460
残り物で作ったモダン焼き、ＵＫＩ風です。
このレシピの生い立ち
他の料理を組み合わせて作ってみたのがこれ。手間入らずです。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2020_02.htm
ＵＫＩ風モダン焼き
残り物で作ったモダン焼き、ＵＫＩ風です。
このレシピの生い立ち
他の料理を組み合わせて作ってみたのがこれ。手間入らずです。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2020_02.htm
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉を水で溶きチーズを入れる
- 2
フライパンにサラダ油を敷き熱する
- 3
熱くなったらキャベツの昆布炒めを入れる
- 4
そこに溶いた小麦粉を流し込んで焼く
- 5
片面が焼けたら器に取る
- 6
フライパンに玉子を割り入れて黄身を潰す
- 7
そこにパスタすき焼きソースを入れる
- 8
さらに器に取った小麦粉とキャベツの昆布炒めを入れて焼く
- 9
焼き上がったら器に取る
- 10
ウスターソースとトマトケチャップとマヨネーズを掛ける
コツ・ポイント
「キャベツの昆布炒め」の作り方はこちらを参考にレシピID : 22653007
また、「パスタすき焼きソース」はこちらを参考にレシピID : 22653587
フライパンは焦げ付きにくいものを選びましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653200
