かぼちゃとキャベツのミルク煮

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

南瓜とキャベツをミルク煮に。
ほくほく温まるおいしいレシピです。
このレシピの生い立ち
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

かぼちゃとキャベツのミルク煮

南瓜とキャベツをミルク煮に。
ほくほく温まるおいしいレシピです。
このレシピの生い立ち
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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材料

4人分
  1. キャベツ(食べやすい大きさにカット) 700g
  2. ベーコン(厚切り) 100g
  3. かぼちゃ(スライス)皮付き 100g
  4. 2000ml
  5. 牛乳 400ml
  6. コンソメ顆粒 大さじ1
  7. 適量
  8. こしょう 適量
  9. (お好みで)ローリエ 4~5枚

作り方

  1. 1

    「タカナシ 北海道3.7牛乳 酪農王国」を使ったレシピの紹介☆

  2. 2

    1.キャベツとベーコンを、鍋に入れます。

  3. 3

    2.①に水、コンソメ顆粒、ローリエを加えフタをし中火で煮ます。沸騰したら弱火にし20~30分煮込み軽く塩こしょうをします

  4. 4

    3.かぼちゃを②に入れ牛乳を注ぎます。フタをして中火にし沸いてきたら弱火にしてさらに10~15分ほど煮込み→

  5. 5

    塩こしょうで味をととのえます

  6. 6

    ※召し上がる前にローリエを取り出してください。

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牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆タカナシ クリームコンシェルジュhttps://www.fresh-cream.jp/
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