リコッタとポテトのミルフィーユ焼き

リコッタとポテトのミルフィーユ焼き-レシピのメイン写真

リコッタとポテトのミルフィーユ焼き

タカナシ乳業 @cook_45449844

リコッタをソースとして使った簡単＆ボリュームたっぷり！のミルフィーユ焼き。
リコッタの優しい酸味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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材料

3～4人分

じゃがいも中2個
塩少々
ブラックペッパー少々
ミートソース(市販品) 200ｇ
タカナシ北海道リコッタ 250ｇ
オリーブオイル大さじ1/2

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作り方

1
｢タカナシ北海道リコッタ｣を使ったレシピの紹介☆
2

【作り方】
じゃがいもは皮をむき、薄切りにし、さっと水で洗い水気を切ります。
3

(２)を耐熱容器に入れラップをかけ600Wの電子レンジで6分程加熱し軽く塩、ブラックペッパーをふります。
4
深めの耐熱容器に(３)、ミートソース、リコッタを半量ずつ重ねてのせ、同様にもう一層重ね
5
オリーブオイルを回しかけます。
6

トースターで全体が温まる程度(10～15分程)焼き、お好みでパセリのみじん切り(分量外)をふります。

コツ・ポイント

※加熱時間は目安です。
※電子レンジでの加熱時にはヤケドにご注意ください。

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タカナシ乳業 @cook_45449844

2023/03/06 01:42に公開

牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆『タカナシクリームコンシェルジュ』https://www.fresh-cream.jp/

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