かぼちゃサラダ（カルボナーラ風）
as_cooking @cook_73795418
さっと作れるかぼちゃのサラダです。
かぼちゃの甘さとベーコンのしょっぱさの組み合わせが美味しい！
このレシピの生い立ち
マヨネーズで和えようと思っていたのですが、それでは芸がないなあと思い、このように作りました。
かぼちゃサラダ（カルボナーラ風）
さっと作れるかぼちゃのサラダです。
かぼちゃの甘さとベーコンのしょっぱさの組み合わせが美味しい！
このレシピの生い立ち
マヨネーズで和えようと思っていたのですが、それでは芸がないなあと思い、このように作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
主な材料はこんなかんじ。
かぼちゃは一口大に、ベーコンは1cm弱の幅に切っておきます。 -
- 2
かぼちゃは耐熱性のボウルに入れ、レンジ５００ｗで5分程加熱しておきます。
-
- 3
ベーコンはフラインパンで少し焦げ目がつくまで焼いておきます。
-
- 4
2の加熱したかぼちゃに炒めたベーコンを加え、熱いうちに粉チーズとコーヒーフレッシュを混ぜ合わせます。
-
- 5
味見して、塩コショウで味を整えます。
-
- 6
器に盛り、粗挽き黒胡椒をかけて完成。
-
コツ・ポイント
・かぼちゃを加熱時間ですが、レンジの種類やかぼちゃの切り方によっても違うと思うので、様子を見て箸がスッとさせる程度になるまで加熱してください。
・粉チーズとコーヒーフレッシュは熱いうちに混ぜてください。
つくれぽ
お料理大好き。ここ数年、特にお料理に力を入れるようになりました。インスタやnoteでは、日々作っている料理を投稿しています。こちらもよろしくお願いします。○Instagram○https://www.instagram.com/as_cooking_/○note○https://note.com/as_cooking
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653573
