さんまのチーズベッカフィーコ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

さんまを三枚におろし、フロマージュブランをクルクルと巻き、香草パン粉をまとわせてオーブン焼きにした簡単イタリアンです。
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

さんまのチーズベッカフィーコ

さんまを三枚におろし、フロマージュブランをクルクルと巻き、香草パン粉をまとわせてオーブン焼きにした簡単イタリアンです。
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『タカナシクリームコンシェルジュ』
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材料

1人分
  1. さんま 1尾
  2. フロマージュブラン 50g
  3. 適量
  4. こしょう 適量
  5.  パン粉 適量
  6.  パセリ 適量
  7.  アーモンド 適量
  8.  ドライハーブミックス 適量
  9.  オリーブオイル 大さじ1
  10.  にんにく 適量
  11. .
  12. オリーブオイル 小さじ1
  13. トッピング
  14.  レモン 適量

作り方

  1. 1

    「タカナシ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー」を使ったレシピの紹介☆

  2. 2

    ①. さんまを三枚におろし、塩、こしょうで下味をつけます。内側にフロマージュブランをクルクルと巻き、外側にも塗り付けます

  3. 3

    ②. パセリ、にんにくはみじん切り、アーモンドは包丁で砕く。ボウルにAの材料を入れよく和え、①にたっぷりとまぶします。

  4. 4

    ③. ②にオリーブオイルを回しかけ、オーブントースターまたは、220℃に予熱したオーブンで20分程焼き→

  5. 5

     レモンのくし切りを添え完成です。

コツ・ポイント

レモンをたっぷり絞っていただくとよりおいしくなります。

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牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆タカナシ クリームコンシェルジュhttps://www.fresh-cream.jp/
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