ジャンボなめこのから揚げ
まんぼママ｜原真智子 @cook_94145452
ジャンボなめこの大きさを活かして、から揚げを作りました。
まんぼママのおうち居酒屋メニューに決定です♪
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ遠くのスーパーへお出かけしたら、大きな大きななめこに遭遇！
『飛騨ジャンボなめこ』ですって。
なんと、1番大きな子は5cmも有ります。
しかも、軸が長い！
裂いたり、切ったりしては勿体ないので、そのまま、唐揚げにしちゃいました！
ジャンボなめこのから揚げ
ジャンボなめこの大きさを活かして、から揚げを作りました。
まんぼママのおうち居酒屋メニューに決定です♪
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ遠くのスーパーへお出かけしたら、大きな大きななめこに遭遇！
『飛騨ジャンボなめこ』ですって。
なんと、1番大きな子は5cmも有ります。
しかも、軸が長い！
裂いたり、切ったりしては勿体ないので、そのまま、唐揚げにしちゃいました！
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きのこ料理研究家のまんぼママです。関東きのこの会のサイトでレシピ情報を発信中です。ぜひご覧くださいませ！https://www.kanto-kinoko.com/archive/category/%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%93%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94味や見た目にこだわって皆さんを楽しくさせる料理を作っています。
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