シーフードチャウダー
タカナシ乳業 @cook_45449844
お手軽、簡単！シーフードチャウダー
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
シーフードチャウダー
お手軽、簡単！シーフードチャウダー
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レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
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アプリでひらく作り方
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｢タカナシ 特選 北海道純生クリーム35｣を使ったレシピの紹介☆
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1. ミックスベジタブルは解凍し、シーフードミックスは計量後、解凍して水気をよく切ります。
- 3
2. 鍋を中火にかけバターを入れ、溶けたら(1)を加え、シーフードに火が通るまで炒めます。
- 4
3. 火を止めて薄力粉、顆粒コンソメを加えて全体に混ぜ、再び中火にかけ水を少しずつ加えながら混ぜます。
- 5
4. 水が全量入ったらクリームも少しずつ加えながら混ぜ、煮立ったら塩、こしょうで味をととのえ火からおろします。
コツ・ポイント
＊おすすめのクリーム＊
｢タカナシ 特選北海道 純生クリーム35｣
乳脂肪35％の北海道クリーム。
軽くて、口あたりが良く、ホイップするとふんわりやわらかい仕上がりです。
料理用、製菓用など、幅広い用途にご使用いただけます。
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