シュクメルリ
タカナシ乳業 @cook_45449844
ごはんにもパンにもよく合う！
にんにく香るクリームレシピ！
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
シュクメルリ
ごはんにもパンにもよく合う！
にんにく香るクリームレシピ！
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
アプリでひらく作り方
- 1
｢タカナシ 北海道根釧チェリーモッツァレラ｣と
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- 2
｢タカナシ 特選北海道純生クリーム35｣
または、 -
- 3
｢タカナシ うまさひきたつクリーミーフレッシュ｣を使ったレシピの紹介☆
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- 4
①. 鶏肉は大きめのひと口大に切り、塩、こしょう(分量外)をふります。
- 5
②. じゃがいもは皮をむきひと口大に、にんじんは5㎜の厚さに、玉ねぎはくし切りにし、ブロッコリーは小房に分けます。
- 6
③. フライパンにオリーブオイル（分量外）を熱し、中火で鶏肉の皮目から焼きます。両面こんがりと焼けたら一度取り出します。
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- 7
④. 鶏肉を焼いたフライパンに、にんにくと☆を入れ弱火で香りが立つまで炒めます。
- 8
⑤. ②と③を入れ、生クリーム、牛乳、ローリエを加え一煮立ちさせます。
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- 9
⑥. 弱火にし、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
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- 10
⑦. 仕上げにチェリーモッツァレラを入れ、ブラックペッパーをかけて完成です。※
- 11
※『加熱用』表示のあるチーズをご使用の場合は、チーズを入れて蓋をして十分にチーズがとけきるまで加熱したら完成です。
コツ・ポイント
にんにくは“たっぷりめ”がおススメ
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22654051
