しっとりベイクドチーズケーキ
タカナシ乳業 @cook_45449844
簡単！しっとり ＆ あっさり系。
飽きない味わいのベイクドチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
しっとりベイクドチーズケーキ
簡単！しっとり ＆ あっさり系。
飽きない味わいのベイクドチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
アプリでひらく作り方
- 1
「タカナシ 北海道クリームチーズ」と、
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- 2
｢タカナシ 特選北海道純生クリーム３５｣を使ったレシピの紹介☆
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- 3
【下準備】
・薄力粉はふるっておきます。
・型にクッキングシートを敷きます。 - 4
【作り方】
クリームチーズを大きめのボウルに入れ、泡だて器(またはハンドミキサー)で、なめらかなクリーム状にします。 - 5
砂糖を2～3回にわけて加え、さらによく混ぜます。
- 6
全卵をときほぐします。(5)に2～3回に分けて加え、その都度よく混ぜて、なめらかな状態にします。
- 7
(6)に、薄力粉、クリーム、レモン汁の順に加え、その都度混ぜ合わせます。
- 8
型に(7)を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで55分程焼きます。
- 9
(8)を型のまま粗熱を取り、その後冷蔵庫で冷やします。※調理時間に含みません。
コツ・ポイント
※ 加熱時間は目安です。
※ 電子レンジでの加熱時にはヤケドにご注意ください。
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