ツナ&クリームチーズディップ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

パーティーにピッタリ☆クリームチーズを使った華やかなディップです。
うさぎ年の干支おせちにもかわいい飾り付き。

このレシピの生い立ち
レシピ監修:
菓子研究家 菖本 幸子(Sachi)先生

『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

ツナ&クリームチーズディップ

パーティーにピッタリ☆クリームチーズを使った華やかなディップです。
うさぎ年の干支おせちにもかわいい飾り付き。

このレシピの生い立ち
レシピ監修:
菓子研究家 菖本 幸子(Sachi)先生

『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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材料

約20枚分
  1. 〈ディップ〉
  2. タカナシ 北海道クリームチーズ(常温に戻す) 220g
  3.  ツナ水煮缶(水切り後) 100g
  4.  玉ねぎ(みじん切り) 1/2個(100g)
  5.  レモン果汁 小さじ1と1/2
  6.  塩 小さじ1/2
  7.  砂糖 ふたつまみ
  8.  こしょう 少々
  9. 〈飾り〉
  10. うずら卵水煮、生ハム、アボカド、オリーブ 、プチトマト、アスパラ、パセリ、フランスパン   適量

作り方

  1. 1

    「タカナシ北海道クリームチーズ」を使ったレシピの紹介☆

  2. 2

    1. 耐熱容器に玉ねぎを入れラップをかけ500Wのレンジに3分30秒かけます。

  3. 3

    2. 1) が熱いうちにクリームチーズを加え泡だて器でよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    3. 2) に水気をよく切ったツナを加えて混ぜたらレモン果汁、塩、砂糖、こしょうで味をととのえます。

  5. 5

    4. 粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で30分以上冷やします。

  6. 6

    5. 約2cmの厚さにスライスしたフランスパンをカリカリになるまで焼き、4) のディップをのせ、→

  7. 7

    うずら卵等の飾りをトッピングします。

  8. 8

    『うずらの卵のうさぎ♡の作り方』
    レシピID : 22652944

  9. 9

    うずら卵を横にして、下3mm位を切り取って耳を作り差し込みます。

  10. 10

コツ・ポイント

*おすすめ*
「タカナシ 北海道クリームチーズ」
自然豊かな北海道根釧地区の生乳を使用。
やさしい乳味感とまろやかな塩味がある口当りなめらかなクリームチーズです。
組織がなめらかで他の素材と合わせやすく、様々なメニューにお使いいただけます。

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牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆タカナシ クリームコンシェルジュhttps://www.fresh-cream.jp/
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