1. ボウルにクリームを入れ、泡だて器で6分だてにします。

2. (1)にレモン果汁、黒こしょう、ハーブ入りソルト、みじん切りにしたパセリを加え、混ぜ合わせます。

3. (2)にオリーブオイルを加え、さらによく混ぜ合わせます。

塩とご家庭にある、お好みのドライハーブを組み合わせても！
フレッシュのハーブがあれば刻んで加えてください。