話題の飲むスイーツ♡抹茶わらび餅ラテ
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
とろとろ～ぷるぷる♡
お家で簡単にカフェ気分が味わえます♪
このレシピの生い立ち
わらび餅ラテをお家で簡単に♪
もちもちわらび餅はスプーンですくて召し上がれ♪
話題の飲むスイーツ♡抹茶わらび餅ラテ
とろとろ～ぷるぷる♡
お家で簡単にカフェ気分が味わえます♪
このレシピの生い立ち
わらび餅ラテをお家で簡単に♪
もちもちわらび餅はスプーンですくて召し上がれ♪
作り方
- 1
『ぶんぶんチョッパー』に★を入れぶんぶんする。
-
- 2
1を鍋に入れ、かき混ぜながら中火で加熱する。
-
- 3
粘りが出てきたら弱火にし、透明感が出るまで混ぜながら加熱する。
-
- 4
水に濡らした耐熱容器に移し、冷蔵庫で2時間程冷やす。
-
- 5
水に濡らしたまな板の上に出し、濡らした包丁で一口サイズに切る。
-
- 6
グラスに黒蜜、5を入れ、抹茶ラテを注いで完成。
-
コツ・ポイント
［工程3］透明感がでるまでしっかり全体的にかき混ぜてください。
・わらび餅がくっついてしまうので、型や包丁、まな板は水に濡らしてから使用してください。
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その他のレシピ
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