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best ヨーグルトパンナコッタ-レシピのメイン写真

best ヨーグルトパンナコッタ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

Panna Cotta
Chquette
ヨーグルトを加えたパンナコッタ

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材料

4個 xラメキン
  • 生クリーム(動物性) 2カップ
  • グリークヨーグルト 低脂肪は向きません 1カップ
  • グラニュー糖またはAgar 1/2カップ
  • ジェラチンパウダー 大匙1
  • 冷水 大匙3
  • バニラビーンズペースト またはバニラエクストラクト 小さじ2
  • トッピング
  • ラズベリー 適量 1/2カップ
  • 白砂糖 適量 大匙1
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作り方

  1. 1

    トッピング:
    ベリー+砂糖を混ぜフォークでつぶす

    • best ヨーグルトパンナコッタ作り方1写真
  2. 2

    大匙3冷水+ジェラチンを混ぜ合わせ、よく溶かす

    • best ヨーグルトパンナコッタ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに
    生クリーム1カップ+ヨーグルトをよく混ぜる

    • best ヨーグルトパンナコッタ作り方3写真
  4. 4

    小鍋に生クリーム1カップ+バニラ+砂糖をよく混ぜ
    混ぜて砂糖を溶かす
    (中火にかけ、ぬるま湯温度で火を止める)

    • best ヨーグルトパンナコッタ作り方4写真
  5. 5

    ④+ゼラチン②を加え混ぜて溶かす

    • best ヨーグルトパンナコッタ作り方5写真
  6. 6

    ③+⑤を混ぜ合わせる

    • best ヨーグルトパンナコッタ作り方6写真
  7. 7

    プリン・ラメキン容器に流す

    • best ヨーグルトパンナコッタ作り方7写真
  8. 8

    冷蔵2時間

  9. 9

    ラメキンのふちにナイフを入れ型から外し
    ベリー①をかけ
    ベリーを数個添える

    • best ヨーグルトパンナコッタ作り方9写真
  10. 10

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2024/06/03 21:49に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

生クリーム バニラビ ンズ ヨーグルト ラズベリー

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